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Tag Archives: platos vegetarianos

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Crema de Calabaza (especial Halloween)

  ¡Hola Chefs!     Una semana más estamos por aquí colgando esas recetas que tanto os gustan. En este caso como vemos que el frío comienza a apretar y lo único que apetece es meter cosas calentitas en el cuerpo, hemos pensado en enseñaros una sencilla pero delicisa receta de “Crema de Calabaza”. Decimos […]

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Risotto de Boletus

Hola Chefs!   Que, alguien ha practicado las berenjenas!? Me hace mucha gracia, me llama gente y me dice “jo, que bien que habéis vuelto que ilusión! Aun no he hecho ninguna receta, pero las he guardado todas para cuando decida ponerme a cocinar” jajaja ¡me muero de risa con estos comentarios! aunque es verdad….muchas […]

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Ceviche de Langostinos Tigre

  ¡Hola Chefs!   Hoy tengo una receta que particularmente es de mis favoritas….está tan tan tan bueno y es tan tan tan sencillo de hacer….que sino fuera porque el cuerpo necesita variedad, ¡lo comería todos los días del año!. Es un plato que además suele gustar mucho y tener bastante éxito. ¿Estás pensando ya […]

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Cucuruchos de Guacamole

Hola Chefs!   ¿Tenéis todo listo para este puente? Yo estoy encantada porque en el último momento me salió un viajecito a Barcelona. ¡Como me voy a poner de Alcachofas fritas y calçots! En fín….en los puentes a veces nos vamos fuera y otras viene a casa amigos y familiares ¿no? Bueno pues con eso […]

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Esparraguitos Mutermasdy

¡Hola hola! Que bien que POR FIN ES VIERNES! Seguramente muchos de vosotros estaréis pensando en invitar a unos amigos a cenar este fin de semana, por eso creo que es el día perfecto para enseñaros a hacer una receta para ¡unos aperitivos 10! Los he llamado “Esparraguitos Mutremasdy” pues no solo son fáciles de […]

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Crema de verduras sana y ligera

¡Buenas mis queridos chefs! No se vosotros pero con este frío que está haciendo no hay nada que más me apetezca que una cremita bien caliente de primer plato. De siempre en mi casa se han hecho un montón de cremas riquísimas que quiero compartir con vosotros. Las llamo “cremas” por la textura que conseguimos […]

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Pisto Gourmet Mutermasdy

¡Hola a todos! Hoy quería enseñaros una receta que aunque no es nada “fuera de lo común”, conozco muy poca gente que sepa hacerlo bien…Sin mencionar los que compras en el super que son ¡INFUMABLES! Le toca el turno a la receta del clásico PISTO, ¡pero cuidado! esta receta tiene un problema enooooorme…..Si la probáis […]

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