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Tag Archives: platos sanos

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Crema de Calabaza (especial Halloween)

  ¡Hola Chefs!     Una semana más estamos por aquí colgando esas recetas que tanto os gustan. En este caso como vemos que el frío comienza a apretar y lo único que apetece es meter cosas calentitas en el cuerpo, hemos pensado en enseñaros una sencilla pero delicisa receta de “Crema de Calabaza”. Decimos […]

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Berenjenas rellenas de Pisto con Bonito

  ¡Hola chefs!     Madre pero cuanto tiempo ha pasado no!? creíais que lo habíamos dejado verdad. NUNCA Es que hemos estado muy liados, hemos montado una veterinaria a domicilio, InstaVets. Porque esto de Mutermasdy es muy divertido pero no me paga las facturas! Si tenéis mascota (sea la que sea) os invitamos a […]

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cocochas de merluza

Cocochas de Merluza en salsa verde

¡Hola chefs!   ¿Cómo van esas Navidades? Las mías estupendas, ya engordé 3 kilos. Aun me faltan 3 más para “recuperar el peso que engordo todas las fiestas”. Pero es que es lógico ¿¡Como no vamos a engordar!? ¡¡¡Con las cosas tan ricas que comemos en las fiestas!!! Yo ya he pedido que por favor […]

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Pechuga de Pavo rellena de ciruelas y orejones al Pedro Ximenez

Pechuga de pavo mechada con salsa de ciruelas

¡Hola Chefs!     ¡Bueno! ¡¿Todo listo para las fabulosas cenas y comidas que nos vamos a meter todos estas fiestas!? Yo solo de pensarlo ¡¡se me hace la boca agua!!. La verdad es que aun estoy barajando que menú poner este años…mientras lo pensaba, me paso por la cabeza esta receta que sinceramente, no […]

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Ceviche de Langostinos Tigre

  ¡Hola Chefs!   Hoy tengo una receta que particularmente es de mis favoritas….está tan tan tan bueno y es tan tan tan sencillo de hacer….que sino fuera porque el cuerpo necesita variedad, ¡lo comería todos los días del año!. Es un plato que además suele gustar mucho y tener bastante éxito. ¿Estás pensando ya […]

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crema de mejillones

Crema de Mejillones

¡Hola chefs!   ¿¡Cómo estamos!? Bueno, últimamente me estáis reclamando que ponga alguna receta fácil para tomar en invierno, purés, cremas etc etc…en febrero colgué una receta muy buena de crema de verduras (sin nata) por si ya no os acordabais. Pero de todas formas hoy os propongo otra que es una verdadera delicia….Crema de […]

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tagliatelle con salsa de setas

Tagliatelle con salsa de setas

Hola Chefs!   Puff que pereza…¡Lunes!…además no se porque, pero hoy me costado especialmente salir de la cama…..Así que he decidido alegrarme un poco el día preparando unos Tagliatelle con setas….¿Que tiene de especial mi receta? Bueno, al contrario que muchas de las que encontrareis por internet, la mía (ok me habéis pillado, la de […]

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salpicon de bogavante

Salpicón de Bogavante Mutermasdy

¿Que tal chefs? ¿Como va el fin de semana? Yo acabo de volver del “Rastro” en La Latina, me he pasado toda la mañana buscando “tesoros” entre la maraña de antigüedades…Y la verdad, ¡Ha sido bastante productiva! Hoy quería enseñaros a hacer una receta muy fácil muy fácil pero no apta para todos…¿por qué? Bueno…simplemente […]

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