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Tag Archives: platos de marisco

ceviche

Ceviche de Langostinos Tigre

  ¡Hola Chefs!   Hoy tengo una receta que particularmente es de mis favoritas….está tan tan tan bueno y es tan tan tan sencillo de hacer….que sino fuera porque el cuerpo necesita variedad, ¡lo comería todos los días del año!. Es un plato que además suele gustar mucho y tener bastante éxito. ¿Estás pensando ya […]

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crema de mejillones

Crema de Mejillones

¡Hola chefs!   ¿¡Cómo estamos!? Bueno, últimamente me estáis reclamando que ponga alguna receta fácil para tomar en invierno, purés, cremas etc etc…en febrero colgué una receta muy buena de crema de verduras (sin nata) por si ya no os acordabais. Pero de todas formas hoy os propongo otra que es una verdadera delicia….Crema de […]

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salpicon de bogavante

Salpicón de Bogavante Mutermasdy

¿Que tal chefs? ¿Como va el fin de semana? Yo acabo de volver del “Rastro” en La Latina, me he pasado toda la mañana buscando “tesoros” entre la maraña de antigüedades…Y la verdad, ¡Ha sido bastante productiva! Hoy quería enseñaros a hacer una receta muy fácil muy fácil pero no apta para todos…¿por qué? Bueno…simplemente […]

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Verduras con Almejas

¡Buenos días chefs!   Hoy me apetecía compartir con vosotros una receta híper sana que además esta súper buena y pasa colmo el ligera (vamos que como podéis comprobar lo tiene todo….hasta es visualmente atractiva…) Se trata de las “Verduras con Almejas”.  Este plato lo descubrí en un restaurante Ovetense que por desgracia ya no […]

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